Introducción al Café Frappé en Thermomix
El café frappé es una deliciosa y refrescante bebida muy popular en los meses de calor. Originario de Grecia, esta receta ha evolucionado a lo largo de los años, y se ha convertido en una excelente opción para disfrutar de un café con un toque fresco y diferentes sabores. En este artículo, te mostraremos cómo preparar un café frappé en Thermomix, una herramienta de cocina versátil y potente, que te permitirá obtener una bebida de textura y sabor excepcionales.
Historia del Café Frappé
El café frappé tiene sus raíces en Grecia, específicamente en la Feria Internacional de Salónica de 1957. La bebida fue creada accidentalmente por Dimitris Vakondios, un empleado de la marca de café instantáneo Nestlé, que intentaba hacer un café instantáneo con agua fría en vez de caliente y añadió hielo, obteniendo así una bebida espumosa y refrescante. Desde entonces, el café frappé se ha convertido en una de las bebidas más icónicas de la cultura cafetera helénica y en otras partes del mundo.
El éxito del café frappé no es solo por su sabor delicioso, sino también por la impresionante habilidad para adaptarse a diversas preferencias. Así que, ya seas un purista del café o alguien que disfruta experimentar con diferentes sabores, el café frappé es una excelente opción a explorar.
Ingredientes y preparación del Café Frappé en Thermomix
La receta del café frappé en Thermomix es realmente sencilla y rápida de preparar. A continuación, te mostramos los ingredientes básicos:
- 2 cucharaditas de café soluble
- 100 ml de agua fría
- Hielo
- Leche o crema a gusto (opcional)
- Azúcar al gusto (opcional)
- Adorno (granos de café, chocolate rallado, canela en polvo, etc.)
En primer lugar, coloca el café soluble y el agua fría en la Thermomix. Usa una cuchara para revolver ligeramente la mezcla y asegurarte de que el café esté bien mezclado con el agua. A continuación, agrega el hielo al vaso de la Thermomix y cierra el vaso con la tapa. Programa la Thermomix a velocidad 5-6 durante 10-20 segundos hasta que el hielo esté triturado y se forme una espuma densa.
Variaciones del Café Frappé
El café frappé es una bebida muy versátil, y con la ayuda de la Thermomix, puedes experimentar con diferentes sabores e ingredientes. Algunas posibles variaciones del café frappé incluyen:
- Café frappé con leche: Añade leche fría o crema al vaso de la Thermomix después de triturar el hielo, mezcla durante unos segundos más hasta obtener una textura cremosa.
- Café frappé con aromas: Utiliza siropes aromatizados, como vainilla, caramelo, avellana, entre otros, para darle un toque diferente a tu bebida.
- Café frappé con helado: Sustituye la leche o crema por helado de tu sabor favorito para obtener una bebida más indulgente y deliciosa.
Servir y degustar el Café Frappé
Una vez preparado el café frappé, es momento de disfrutarlo. Sirve la bebida en un vaso alto y, si lo deseas, puedes terminar de decorarla con un poco de nata montada, chocolate rallado, canela en polvo, granos de café o incluso cocoa en polvo.
Nuestra receta de café frappé en Thermomix es perfecta para disfrutar en una tarde calurosa en compañía de amigos, familiares o simplemente para brindarte una pequeña indulgencia en esos días que necesitas un extra de energía y frescura.
En conclusión, la Thermomix es una gran herramienta para preparar un café frappé delicioso, refrescante y lleno de sabor. No sólo es fácil y rápido de hacer, sino que te permite personalizar y experimentar con diferentes sabores e ingredientes, lo que añade diversión a tu experiencia cafetera este verano.