Beber café con leche ayuda a potenciar su toma diaria de calcio8. La leche que tomamos con el café puede ser una importante fuente de calcio, especialmente para las mujeres. ¿Por qué no tomar un café con leche para asegurarnos que tomamos parte de nuestra dosis diaria y necesaria de calcio? Para aquellos que controlan … Leer más

Beber café recarga su nivel de antioxidantes5. El café contiene unas sustancias denominadas polifenoles, que tienen una función antioxidante. Los antioxidantes pueden ser de gran ayuda a la hora de mejorar su calidad de vida, ya que ayudan a retrasar el envejecimiento de las células y protegen de las mutaciones celulares. Estudios recientes han demostrado … Leer más

El café contribuye a completar su toma diaria de líquidos3 El café, igual que otras populares bebidas calientes y frías, está reconocido como una importante fuente de líquido en la dieta siempre y cuando se consuma con moderación. Las bebidas que contienen cafeína no inducen a la deshidratación si se beben con moderación. Así que … Leer más

La cafeína es una sustancia que proporciona una serie de efectos estimulantes, que dependerán en mayor o menor medida de las características individuales de cada persona: Disminuye la sensación de fatiga y somnolencia. Aumenta la capacidad de procesamiento mental. Aumenta el riego coronario y ejerce una acción vasodilatadora. Estimula la secreción ácida del estómago. Tiene … Leer más

Tanto el café tostado como el café soluble tomados solos prácticamente no aportan calorías. Una taza de café solo (sin azúcar y sin leche) contiene únicamente entre 2 y 5 kcal2. Sin embargo, se han identificado más de mil componentes volátiles que contribuyen a proporcionar el aroma característico del café. Además, el café contiene determinados … Leer más